1. 石油產品灰分測定（最常見應用）

原理：石油主要由碳氫化合物組成，在高溫下會揮發燃燒，最終留下的是不可燃的無機礦物質和鹽類，即“灰分"。

測試標準：如 GB/T 508《石油產品灰分測定法》、ASTM D482 等。

馬弗爐的作用：將裝有油樣的坩堝放入爐中，加熱至775℃±25℃（部分標準要求550℃或其他溫度）進行灼燒，直到殘渣變成灰白色或恒重。程控功能可以確保溫度不超標，防止灰分中的某些無機鹽（如碳酸鹽）分解或低熔點灰分熔融飛濺。

2. 硫含量測定（艾氏卡法）

原理：測定重油、原油或石油焦中的總硫含量時，常采用艾氏卡法。

馬弗爐的作用：將油樣與“艾氏卡試劑"（碳酸鈉和氧化鎂的混合物）混合后，放入馬弗爐中緩慢升溫至850℃左右并保持一定時間。在此過程中，油樣被燃燒，硫被轉化為可溶性的硫酸鹽，隨后通過化學滴定或重量法測定硫含量。

3. 石油焦及瀝青的分析

揮發分測定：在特定溫度（如900℃）下，將石油焦或煤瀝青隔絕空氣加熱一定時間，測量其揮發出的氣體和液體量。

石油焦灰分/水分：石油焦在焙燒前后的灰分和揮發分分析，依賴馬弗爐的精準控溫。

4. 殘炭測定（微量法）

原理：在規定的條件下，將油樣加熱蒸發，排出的蒸汽引燃，剩余的裂解殘渣被稱為“殘炭"。

馬弗爐的作用：雖然常規的康氏殘炭用電爐，但微量殘炭測定（如 GB/T 17144、ASTM D4530）通常需要將裝滿試樣的樣品管放入程控馬弗爐中，在500℃的高溫下精確加熱15分鐘，然后冷卻稱重。

5. 催化劑性能評價與再生

積碳燒除（再生）：石油煉制過程中使用的催化裂化催化劑，表面會覆蓋一層積碳導致失活。實驗室中常使用馬弗爐在500℃-600℃的空氣氣氛下將積碳燒掉，使催化劑再生。

催化劑焙燒：新型石油催化劑在合成后，需要用馬弗爐進行高溫焙燒以活化載體和負載的金屬活性組分。