陽(yáng)光是植物發(fā)生光合作用的能量來(lái)源，是植物生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程中重要的生態(tài)因子之一。它不但直接影響植物的生長(zhǎng)和分化，而且還影響到環(huán)境中水分、溫度、空氣流動(dòng)以及土壤微生物的活動(dòng)。
一、 光的性質(zhì)與生物學(xué)效應(yīng)
光是由波長(zhǎng)范圍很廣的電磁波所組成，主要波長(zhǎng)范圍是150～4000nm，其中可見(jiàn)光的波長(zhǎng)在380～760nm之間。在可見(jiàn)光譜中，根據(jù)波長(zhǎng)的不同，又可分為紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫七種顏色的光。波長(zhǎng)小于380nm的是紫外光，波長(zhǎng)大于760nm的是紅外光，它們都是不可見(jiàn)光。波長(zhǎng)小于290nm的紫外光被大氣圈上層（平流層）的臭氧吸收，所以只有波長(zhǎng)在290～380nm之間的紫外光能到達(dá)地面。紫外光對(duì)人和生物有殺傷和致癌作用，因此臭氧層遭到破壞后果十分嚴(yán)重。
全部太陽(yáng)輻射中，紅外光區(qū)約占50%～60%，紫外光部分約占1%，其余的都是可見(jiàn)光部分。可見(jiàn)光具有最大的生態(tài)學(xué)意義，因?yàn)橹挥锌梢?jiàn)光才能在光合作用中被植物所利用并轉(zhuǎn)化為化學(xué)能。植物葉片可見(jiàn)光區(qū)中的紅橙光和藍(lán)紫光的吸收率最高，因此這兩部分稱為生理有效光；綠光被葉片吸收極少，稱為生理無(wú)效光。
光質(zhì)又稱光的組成，是指具有不同波長(zhǎng)的太陽(yáng)光譜成分。光譜成分的空間變化規(guī)律是短波光隨緯度增加而減少，隨海拔升高而增加；長(zhǎng)波光則與之相反。時(shí)間變化規(guī)律是冬季長(zhǎng)波光增多，夏季短波光增多；一天之內(nèi)中午短波光較多，早晚長(zhǎng)波光較多。
當(dāng)太陽(yáng)光透過(guò)森林生態(tài)系統(tǒng)時(shí)，因植物群落對(duì)光的吸收、反射和透射，到達(dá)地表的光照強(qiáng)度和光質(zhì)都大大改變了，光照強(qiáng)度大大減弱，而紅橙光和藍(lán)紫光也已所剩不多。因此，生長(zhǎng)在生態(tài)系統(tǒng)不同層次的植物，對(duì)光的需求是不同的。
當(dāng)太陽(yáng)光通過(guò)水體時(shí)，強(qiáng)度減弱和光質(zhì)改變得更為強(qiáng)烈，因?yàn)樗畬?duì)光有很強(qiáng)的吸收和反射作用。水所反射的光線，波長(zhǎng)在420～550nm之間，所以水多是淡綠色。水吸收的光線以長(zhǎng)波光為主，因此長(zhǎng)波熱輻射在水的表層就被吸收，短波光及紫外輻射則能透入水體一、二十米深處，說(shuō)明生理有效光可達(dá)較大的深度。此外，水中的溶解物質(zhì)、懸浮的土壤和碎屑顆粒以及浮游生物也能吸收和散射光線，所以水體中光的減弱程度，與水體的混濁度也有關(guān)。
二、 七色光對(duì)植物的影響
不同光質(zhì)或波長(zhǎng)的光具有明顯不同的生物學(xué)效應(yīng)，包括對(duì)植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成、光合作用和器官生長(zhǎng)發(fā)育的不同影響。
1. 紅光 一般表現(xiàn)出對(duì)植株節(jié)間伸長(zhǎng)的抑制、促進(jìn)分蘗以及增加葉綠素、類胡蘿卜素、可溶性糖等物質(zhì)的積累。試驗(yàn)表明：紅光對(duì)豌豆苗的葉面積增長(zhǎng)和β胡蘿卜素積累有促進(jìn)作用；生菜幼苗預(yù)照紅光后施加近紫外光，發(fā)現(xiàn)紅光能增強(qiáng)抗氧化酶活性并提高近紫外光吸收色素的含量，從而降低近紫外光對(duì)生菜幼苗的傷害；紅光有利于提高草莓有機(jī)酸和總酚的含量。
2. 藍(lán)光 能明顯縮短蔬菜的節(jié)間距、促進(jìn)蔬菜的橫向伸展以及縮小葉面積。同時(shí)，還能促進(jìn)植株次生代謝產(chǎn)物的積累。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，藍(lán)光能減輕紅光對(duì)黃瓜葉片光合系統(tǒng)活性及光合電子傳遞能力的抑制；草莓進(jìn)行采后補(bǔ)光發(fā)現(xiàn)，不同波長(zhǎng)藍(lán)光中470nm對(duì)花色苷和總酚含量的效用明顯。
3. 綠光 一直是頗受爭(zhēng)議的光質(zhì)，部分學(xué)者認(rèn)為其會(huì)抑制植株的生長(zhǎng)，導(dǎo)致植株矮小并使蔬菜減產(chǎn)。然而，也有不少關(guān)于綠光對(duì)蔬菜起積極作用的研究見(jiàn)報(bào)，低比例的綠光能促進(jìn)生菜的生長(zhǎng)；在紅藍(lán)光的基礎(chǔ)上增補(bǔ)24%的綠光可以促進(jìn)生菜的生長(zhǎng)。
4. 黃光 基本上表現(xiàn)為對(duì)植株生長(zhǎng)的抑制，不少研究者把黃光并入綠光中。
5. 紫外光 一般更多地表現(xiàn)為對(duì)生物的殺傷作用，減少植物葉面積、抑制下胚軸伸長(zhǎng)、降低光合作用和生產(chǎn)力，以及使植株更易受侵染。但適當(dāng)?shù)脑鲅a(bǔ)紫外光可以促進(jìn)花色苷以及類黃酮的合成，通過(guò)給采后的結(jié)球甘藍(lán)增補(bǔ)少量UV-B可促進(jìn)其多酚類物質(zhì)的合成；采后UV-C處理能減緩紅辣椒的果膠溶解、質(zhì)量損失及軟化過(guò)程，從而顯著降低紅辣椒的腐敗速度、延長(zhǎng)保質(zhì)期，并能促進(jìn)酚類物質(zhì)在紅辣椒表面的積累。紫外光還與藍(lán)光一起影響植株細(xì)胞的伸長(zhǎng)及非對(duì)稱生長(zhǎng)，從而影響植株的定向生長(zhǎng)。UV-B輻射導(dǎo)致矮小的植物表型、小而厚的葉片、短葉柄、增加腋生的分枝以及根/冠比的變化。
6. 遠(yuǎn)紅光 一般與紅光（R）配比使用，由于吸收紅光與遠(yuǎn)紅光（FR）的光敏色素結(jié)構(gòu)問(wèn)題，因而紅光與遠(yuǎn)紅光對(duì)植株的效果能相互轉(zhuǎn)化相互抵消。在生長(zhǎng)室內(nèi)白色熒光燈為主要光源時(shí)用LEDs補(bǔ)充遠(yuǎn)紅輻射（發(fā)射峰734nm），花色素苷、類胡蘿卜素和葉綠素含量降低，而植株鮮重、干重、莖長(zhǎng)、葉長(zhǎng)和葉寬增加。補(bǔ)加FR對(duì)生長(zhǎng)的促進(jìn)作用可能是由于葉面積增加而導(dǎo)致的對(duì)光吸收的增加。低R/FR處理的擬南芥比高R/FR處理時(shí)有更大更厚的葉片、生物量增大，并且有更多的可溶性代謝物積累從而提高了植株的寒冷抗性。
科研人員發(fā)現(xiàn)：植物同化作用吸收最多的是紅光，其次為黃光，藍(lán)紫光的同化效率僅為紅光的14%；紅光不僅有利于植物碳水化合物的合成，還能加速長(zhǎng)日植物的發(fā)育；相反藍(lán)紫光則加速短日植物發(fā)育，并促進(jìn)蛋白質(zhì)和有機(jī)酸的合成；而短波的藍(lán)紫光和紫外線能抑制莖節(jié)間伸長(zhǎng)，促進(jìn)多發(fā)側(cè)枝和芽的分化，且有助于花色素和維生素的合成。因此，高山及高海拔地區(qū)因紫外線較多，所以高山花卉色彩更加濃艷，果色更加艷麗，品質(zhì)更佳。
三、 光照強(qiáng)度的變化及其對(duì)植物的影響
光照強(qiáng)度的空間變化規(guī)律是隨緯度和海拔高度增加而逐漸減弱，并隨坡向和坡度的變化而變化。如在北半球的溫帶地區(qū)，南坡所接受的光照比平地多，北坡則較平地少；無(wú)論在什么緯度，南坡的光照強(qiáng)度都比北坡大，且坡度越大差異越顯著；在南坡，隨著緯度的增加，最大光強(qiáng)的坡度也隨之增大；在北坡，無(wú)論什么緯度都是坡度越小得到的太陽(yáng)光越多；較高緯度的南坡可比較低緯度的北坡得到更多的日光能，因此南方的喜熱作物可以移栽到北方的南坡上生長(zhǎng)。
光照強(qiáng)度的時(shí)間變化規(guī)律是，一年中以夏季光照強(qiáng)度最大，冬季最弱；在一天中，中午光照強(qiáng)度最大，早晚最小。此外，光照強(qiáng)度在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部也有變化，一般光照強(qiáng)度在陸地生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)自上而下逐漸減弱，在水生生態(tài)系統(tǒng)中則是隨水深的增加而迅速遞減。
根據(jù)植物學(xué)理論，只有一定強(qiáng)度的光照刺激，才能產(chǎn)生引起植物有效的光合作用。光照培養(yǎng)箱設(shè)置適宜的光照強(qiáng)度可以促進(jìn)光合作用順利進(jìn)行，為植物生長(zhǎng)提供足夠的物質(zhì)和能量。依照不同植物生長(zhǎng)特點(diǎn)，適合植物光合作用的光照強(qiáng)度一般在10000～30000勒克司（Lux）。在黑暗條件下，植物表現(xiàn)為莖細(xì)、節(jié)長(zhǎng)、脆弱（機(jī)械組織不發(fā)達(dá)）、葉片小而卷曲、根系發(fā)育不良，全株發(fā)黃，這種現(xiàn)象稱為黃化現(xiàn)象。
植物光合作用的強(qiáng)弱與光照強(qiáng)弱密切相關(guān)，但不同植物對(duì)光照強(qiáng)度要求不同。可用光補(bǔ)償點(diǎn)、光飽和點(diǎn)和光合強(qiáng)度（即同化率）三個(gè)數(shù)值表示，光補(bǔ)償點(diǎn)是植物在一定光照條件下，其光合作用制造的養(yǎng)分與呼吸作用消耗的養(yǎng)分相等。光飽和點(diǎn)是植物在一定光照強(qiáng)度條件下，其光合作用達(dá)到的最高點(diǎn)，光合強(qiáng)度是單位葉面積在每小時(shí)內(nèi)同化的二氧化碳的重量。
果蔬類蔬菜除營(yíng)養(yǎng)器官需要正常生長(zhǎng)外，在果實(shí)成長(zhǎng)過(guò)程中也需儲(chǔ)存大量的復(fù)雜物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪等，所以對(duì)光照強(qiáng)度要求較高。比如原產(chǎn)于晴天多、光照強(qiáng)的中部非洲和中、南美洲的番茄、辣（甜）椒、菜豆等，根菜類和葉菜類是以營(yíng)養(yǎng)體為成品的，其所需物質(zhì)多為簡(jiǎn)單的糖和淀粉，故對(duì)光照強(qiáng)度要求也較低。如大白菜光補(bǔ)償點(diǎn)是750Lux，光飽和點(diǎn)是15000Lux。一般在露地栽培條件下，各種蔬菜植物對(duì)光照要求均可滿足，但其強(qiáng)弱也受種植密度、行向、間套作方式等影響。
蔬菜植物在光照強(qiáng)度不足時(shí)，除光合作用強(qiáng)度降低外，還能影響葉子大小、薄厚，葉肉結(jié)構(gòu)，節(jié)間長(zhǎng)短，莖的粗細(xì)等植物形態(tài)上和解剖學(xué)上的變化，從而影響植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況，導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降。在生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、密度較大的群體中，上下部葉片受光照強(qiáng)度有時(shí)差異很大，在生產(chǎn)上為改善通風(fēng)透光條件，有時(shí)可適當(dāng)打掉下部部分葉片，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
四、 因光照要求不同的三種生態(tài)類型植物
光照強(qiáng)度對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育及形態(tài)結(jié)構(gòu)的形成有重要作用，根據(jù)植物與光照強(qiáng)度要求不同，可以把植物分為陽(yáng)性植物、陰性植物和耐陰植物三大生態(tài)類型。
1. 陽(yáng)性植物也叫喜光植物，是在強(qiáng)光環(huán)境中才能生長(zhǎng)健壯、在蔭蔽和弱光條件下生長(zhǎng)發(fā)育不良的植物。陽(yáng)性植物光的補(bǔ)償點(diǎn)和飽和點(diǎn)均較高，要求全光照，光合和代謝速率都較高，多生長(zhǎng)在光照條件好的地方。陽(yáng)生植物多生長(zhǎng)在曠野、路邊，如蒲公英、薊、刺莧等。樹種中的松、杉、麻櫟、栓皮櫟、柳、楊、樺、槐等都是陽(yáng)性種類。藥材中的甘草、黃芪、白術(shù)、芍藥等也屬于這一類。草原和沙漠植物以及先葉開花植物和一般的農(nóng)作物也都是陽(yáng)生植物。
2. 陰性植物也叫喜陰植物，是在較弱的光照條件下比在強(qiáng)光下生長(zhǎng)良好的植物。但并不是陰生植物對(duì)光照強(qiáng)度的要求越弱越好，而是必須達(dá)到陰生植物的補(bǔ)償點(diǎn)，植物才能正常生長(zhǎng)。它的光補(bǔ)償點(diǎn)和飽和點(diǎn)均較低，光合和呼吸速率也較低，多生長(zhǎng)在潮濕背陽(yáng)的地方或密林內(nèi)。常見(jiàn)種類有麥冬草、無(wú)花果、狗脊蕨、連錢草、鐵杉、紅豆杉、紫果云杉等。很多藥用植物如人參、三七、半夏等也屬于陰性植物。
3. 耐陰植物是介于上述兩類之間的植物，在形態(tài)和生態(tài)上的可塑性很大。它在全光照下生長(zhǎng)最好，但也能忍耐適度的蔭蔽，或是在生育期間需要輕度的遮陰。如樹木中的青崗屬、山毛櫸、云杉、側(cè)柏、胡桃等；藥材植物中的桔梗、黨參、沙參、黃精、肉桂、金雞納等。陽(yáng)性植物和陰性植物在植株生長(zhǎng)狀態(tài)、莖葉等形態(tài)結(jié)構(gòu)及生理特征上都有明顯的區(qū)別。
