蛹蟲草即北蟲草，與冬蟲夏草在草木科中是同屬不同種。經專家對蛹蟲草藥理和營養化學成份研究表明，其營養價值基本上和冬蟲夏草無差。吃法也多種多樣，可以用來泡水、煲湯等。蛹蟲草中具有的蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及各種氨基酸等營養物質，能夠保肺補腎，止咳平喘祛痰，調節身體機能。

  在古時就有“寧要蟲草一把，不要黃金滿車"一說。蛹蟲草生理非常*，生態結構復雜，主要產生的條件是由鱗翅目昆蟲的蛹體在蟲草菌的作用下形成的與真菌兩組合而成的復合體，其主要的生長環境為針、闊葉林或者是混交林地表土層中。到了冬季幼蟲蟄伏于土中，菌類寄生并吸取營養直到幼蟲的體內充滿了菌絲而亡。夏季時，幼苗就會從幼蟲尸體上長出，外表看來特別像草。

  蛹蟲草在大自然中存在稀少，數量有限，如果可以通過工栽培的方式得到的北蟲草藥，也能大范圍的應用到藥材中。而經有關專家研究，通過采取人工栽培的方式得到的北蟲草藥不論是功效還是藥理上與野生蟲草的功效相差不大，甚至于某些方面的醫用表現更優于野生蟲草。而且采用人工代料培育蛹蟲草還具有成功率高，生長周期短等優點，可以加快量產，實現更大的藥用價值。

  在各類培育技術中用培養基來培育是比較常見的，馬鈴薯葡萄糖瓊脂就是用作蛹蟲草生長的培養基。

  馬鈴薯葡萄糖瓊脂，是指一種用于分離和培養霉菌、蘑菇等真菌的常用培養基。

  其具體配方:

  馬鈴薯200g制成浸出液，葡萄糖20g，瓊脂15?20g，水1000mL，不調節pH。

  制備方法:

  取新鮮的馬鈴薯200g，洗凈去皮切成一小一小塊，再加水煮沸20?30min(可以被玻璃棒戳破就行)，然后用四層的紗布過濾雜質，再根據需要加入適當的葡萄糖或是蔗糖20g和瓊脂15?20g，繼續加熱攪拌均勻，稍后待冷卻后補足水分至1000mL制備出PDA培養基也可加入氯霉素或是土霉素等用來抑制細菌的生長，減少干擾。如果不加入瓊脂，也能用作真菌的液體培養。

  配方有了，那么實際操作：

1.使用馬鈴薯葡萄糖瓊脂前，要先將平皿放置到37℃的電熱恒溫培養箱中1-2小時。

2.在接種菌種時一定要無菌操作，不能讓其他細菌產生。

3.平皿倒置在37℃電熱恒溫培養箱中培養。大腸桿菌培養時間為12-16小時。

操作中的注意事項：

1.平皿蓋子里如果存在冷凝水，這是正常現象，不會影響使用。

2.在將平皿冷藏時要正面放置，這樣能少冷凝水的產生。

3.因為抗生素是極其不穩定，所以要在有效期內盡快使用掉。

4.其中含有X-gal的平皿一定避光保存才能發揮效果。

5.收到物品后，一定要馬上取出并正面放置在冰箱冷藏（2-8℃）